2022.08.01
スタッフ日記

秋田旅行!男鹿半島の面白い郷土料理

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みなさん、こんにちは!

 

エムズハウスの神田です。

 

先月、秋田に旅行に行ったので印象的だった事や食べ物を紹介したいと思います。
男鹿半島の面白い郷土料理

 

男鹿の漁師料理が起源と言われており、水を張った桶の中に魚や海藻、ネギなどを入れ、そこに真っ赤になるまで熱した石入れて一気に煮込み、味噌などで調味して食べるというなんともワイルドな料理です。

 

以前一度訪れたことがあるのですが、人気すぎて予約無しでは入れず悲しい思いをしたので、念願の再訪問でした。

 

男鹿水族館GAOに行ってきました。

 

 

白熊がいたのがビックリしました。

 

土まみれになって黒熊でした。笑

 

7つの乳頭温泉の1つ黒湯温泉です。

 

日本酒がめっちゃ美味しくてハマりました。

 

帰りに米沢に寄って、米沢バーガーを食べました。

 

人生で1番おいしかったハンバーガーでした。

 

東北の旅くせになりそうです。笑

 

明日はスタイル写真を紹介したいと思います。

 

次回のブログもお楽しみに!

 

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